ROTM November
Flag Gazette 26/11

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ROTM November

Urbaner Gartenbau in Monaco Ein paar Kilometer von Nizzas Hafen entfernt liegt Monaco, unser heutiger Zielort. Es mag eines der kleinsten Länder dieser Welt sein, ist jedoch gleichzeitig die Heimat von einigen der größten Radsportlegenden der Welt: Peter Sagan, Primož Roglič, Cadel Evans und Geriant Thomas machten alle Monaco zu ihrem Zuhause. Auf dem heutigen Menü steht Monaco, das wir über den Col d’Èze erreichen. Diese Straße wurde durch das Paris-Nizza Rennen berühmt. Allerdings bevorzugt Rani, eine Radsportlerin und Alpinistin, die weniger befahrenen Wege und die unglaublichsten Gravel-Pfade. Rani ist Forscherin. Sie arbeitet an der Universität und hat einen Mastertitel in Landrevitalisierung. Folglich ist sie ständig auf der Suche nach innovativen Lösungen, wie bei Jessica Sbaraglias Terre de Monaco. Terre de Monaco ist ein Start-up-Unternehmen, das sich auf urbane Landwirtschaft konzentriert. Es ist verantwortlich für die Bio-Gemüsegärten, die in Monaco verstreut auf den Dächern sprießen. Unser Ziel ist es, Menton zur Mittagszeit zu erreichen, während wir uns von den befahrenen Strecken fernhalten und stattdessen die autofreien Nebenstraßen nutzen. Die erste Pause legen wir in Gorbio ein, einem atemberaubenden mittelalterlichen Dorf, das seitlich auf einem Berg thront und das von empordrängenden Olivenbäumen umgeben wird. An diesem sonnigen Tag bietet dieser Aussichtspunkt einen Panoramablick über das Mittelmeer, während der Turbie Brunnen dabei hilft den Durst von der Erklimmung des Col d’Èze zu löschen. Mit einer aufgefüllten Trinkflasche ist es an der Zeit sich wieder in den Sattel zu schwingen und die Reise fortzusetzen. Nach weiteren zehn Kilometern kommen wir am Luxushotel Maybourne Riviera vorbei, das so aussieht als würde es auf der äußersten Ecke der Klippe balancieren. Es bildet mit seiner weißen, modernistischen Architektur einen auffälligen Kontrast zur tiefblauen See. Das Recht, eine so schöne Landschaft zu entstellen, könnte eines Tages vergeben werden, jedoch bleibt dieses Gebäude für jetzt nichts weiter als eine bloße Kuriosität, von der wir mit voller Geschwindigkeit nach Menton herunterfahren, um schließlich, 30 Minuten später, nach Monaco zu gelangen. Lediglich umrandet von Frankreich und dem Mittelmeer ist Monaco das dichtbevölkertste Land der Welt. Um mehr Wohnraum zu schaffen, bleibt buchstäblich nur der Weg nach oben, so dass Monacos Türme weiter in die Höhe wachsen. Der kleine, souveräne Staat Monaco ist weithin als einer der teuersten und wohlhabendsten Orte der Welt anerkannt, in dem jeder dritte der 40 000 Einwohner Millionär ist. Rani traf Jessica, die unvergleichbare städtische Gärtnerin am Fuße des Odeon Tower, einem 170 m hohen Wolkenkratzer, auf dessen Spitze sich das teuerste Appartement der Welt befindet, das zugleich ein Symbol des exorbitanten Immobilienmarktes darstellt. Monaco mag ein weniger idealer Platz für die Landwirtschaft sein, und dennoch weiß Jessica, dass die einzige Möglichkeit der Weg nach oben ist. In ihrem 450 m² großen, auf dem Dach gelegenen Garten baut sie Früchte, Gemüse, essbare Blumen und Gewürze an, hält Hühner und besitzt mehrere Bienensöcke. Dies ist ein Garten wie kein anderer, und er erweckte das Interesse der Forscherin Rani. Für Jessica, der Gründerin von Terre de Monaco, gibt es nichts Vergleichbares. Sie wollte städtische Gärten in Monaco entwerfen, und mit der Hilfe von örtlichen Geschäften sowie einer Crowdfunding Kampagne entstand der erste Biogarten 2016 auf den Dächern von Gebäuden und Luxushotels. Heute, 2021, werden 5 Flächen mit insgesamt 1600 m² genutzt und kultiviert. Sie produzieren 4000 Kilogramm an Früchten und Gemüse. Das Modell ist einfach: Die Erzeugnisse werden an die Bewohner der Gebäude verkauft oder an die Chefköche der Restaurants mit Michelin Sternen in den großen Hotels mit urbanen Gärten. Was auch immer in den Gärten reif wird, kochen sie als Nächstes. Etwas, das wirklich unglaublich ist, ist die Utopie der Revitalisierung dieser kleinen städtischen Flächen, die im Sinne des biologischen Gartenbaus und der Permakultur genutzt werden: Weder Pestizide noch chemischer Dünger werden bei dieser Form der urbanen Landwirtschaft eingesetzt. Dies sind die innovativen Rahmenbedingungen, um nachhaltige Lebensstile zu entwickeln. Jessicas Bestrebungen gelten nicht allein der städtischen Landwirtschaft, sondern sie versucht auch Schulkinder in Monaco zu inspirieren. Rund 3000 Schulkinder können dieses fabelhafte Gebiet einer anderen Wahrnehmung und eines neuen Aufbruchs in diesen winzigen Anbaugebieten kennenlernen. Der städtische Dachgarten auf dem Dach des Krankenhauses von Monaco bietet auch Patienten einen Weg, der ihnen dabei hilft, ihre mentale Stärke zu fördern. Viele wollen ihre Zeit nutzen, um hier zu arbeiten. Die junge Unternehmerin hält zudem Seminare, berät die Sterneköche und strebt danach, ihre Vision der nachhaltigen urbanen Landwirtschaft anderen Ländern zu vermitteln. Dies schließt ein neues Projekt auf einem gewaltigen Outlet-Center in Belgien mit ein, das 10 000 m² Platz auf dem Dach bietet, der landwirtschaftlich genutzt werden kann. „Es gibt mittlerweile drei von uns, die sich um das Geschäft kümmern“, sagte Jessica. Sie führte fort: „Das ist das erste Mal in fünf Jahren, dass ich mir eine Woche Urlaub gönne. Es erfordert eine große Menge Engagement und Selbstaufopferung, um die Resultate zu erzielen, die man heute hier sehen kann.“ Für Rani ist das innovative ökonomische Modell der nachhaltigen städtischen Landwirtschaft etwas absolut Einzigartiges, das in Universitätskursen miteingeschlossen werden kann. Sie plant Jessica für Konferenzen an der Universität einzuladen, um über ihre Erfahrungen zu sprechen und Studenten zu inspirieren. Auf dem Weg zurück nach Nizza neigt sich ein weiterer schöner Herbsttag an der Côte d’Azur seinem Ende entgegen. Die Räder rollen mit hoher Geschwindigkeit auf der Basse Corniche, wo die Wogen des Ozeans ihre Gischt in Richtung des faszinierenden Sonnenuntergangs schleudern. Das war mehr als nur eine Tour heute. Es war die Chance zu träumen und unsere Realität zu überdenken. Vielleicht sollte man in Erwägung ziehen den Weg, wie wir leben und konsumieren zu verändern - Gedanken im Angesicht des Sonnenuntergangs, die sich immer wieder um die Worte von Théodore Monod drehen: „Die Utopie ist nicht das Unrealisierbare, sondern das Unrealisierte.“ Weitre Touren DIE WIDERSTANDSFÄHIGKEIT DES HINTERLANDES Im Oktober 2020 traf Sturm Alex auf die Täler des Hinterlands um Nizza und eine ganze Landschaft wurde verändert. Chris kehrt nach einem Jahr zurück. Lesen Sie mehr EIN AUSFLUG IN DIE MONTS D‘AZUR Nach einem 1300 m langen Anstieg verläuft die Tour durch das Wildtierreservoir der Monts d’Azur. Die darauffolgende, aufregende Talfahrt auf der anderen Seite führt durch Tunnel, die durch den Fels geschnitten sind. Lesen Sie mehr COL DE VENCE Der Col de Vence birgt einen gnadenlosen Anstieg, ist bekannt für seine wüstenähnliche Landschaft, eine schöne Aussicht auf das Mittelmeer und eine Talfahrt, die den Radsportler von der sengenden Sonne entkommen lässt. Lesen Sie mehr ROSE DE MAI Auf dem Weg in das bergige Vorland von Grasse und seiner Rose de Mai. Zentifolien in voller Blüte und die Kombination von Anstiegen der Frühsaison bilden eine wunderschöne Frühlingstour. Lesen Sie mehr PARIS - NIZZA Das Rennen Paris-Nizza endete in diesem Jahr nicht da, wo es sollte. Allerdings gibt es noch die unbefahrenen Wege - ein lokaler Klassiker, der den Frühling verkündet. Lesen Sie mehr

Etienne Hubert - Mont Blanc

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Etienne Hubert – Mont Blanc

Ride of the Month October 2021

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Ride of the Month October 2021

Guillaume Néry - The Pyrenees

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Guillaume Néry – The Pyrenees

Ride of the Month: September

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Ride of the Month: September

Caravan - Guillaume Nery

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Caravan – Guillaume Nery

Caravan - Sarah Bacher

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Caravan – Sarah Bacher

Caravan - Étienne Hubert

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Caravan – Étienne Hubert

Caravan - Alexia Barrier

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Caravan – Alexia Barrier

TAKE ME TO THE RIVER #7 : LA CLUE DE LA CERISE

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TAKE ME TO THE RIVER #7 : LA CLUE DE LA CERISE

Nissa La Bella Lookbook SS21

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Flag Gazette 19/07

Nissa La Bella Lookbook SS21

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Ride of the Month - July

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Ride of the Month – July

Take Me To The River #6 : Mount Tanneron

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Flag Gazette 17/06

Take Me To The River #6 : Mount Tanneron

SHAKE IT UP #3 :  « L’infernal Stao Soubran »

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Flag Gazette 07/06

SHAKE IT UP #3 : « L’infernal Stao Soubran »

Ride of the Month - May

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Ride of the Month – May

Montagnes à la Carte

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Flag Gazette 24/05

Montagnes à la Carte

SHAKE IT UP #2 :  « 1heure - 5 kilomètres »

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SHAKE IT UP #2 : « 1heure – 5 kilomètres »

In awe of the Giant of Provence

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Flag Gazette 29/04

In awe of the Giant of Provence

Summit Symphony

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Flag Gazette 15/04

Summit Symphony