The garden of Èze
Flag Gazette 07/09

LA VIE

The garden of Èze

The garden of Èze Ils disent que grimper le Col d'Eze une fois par jour garde le médecin au loin. Le fruit de votre travail part de vos jambes et vous mènera au fond de l'arrière-pays Niçois, quand le temps vous le permet. Dix kilomètres de monté, directement depuis la ville, elle est utilisée par les locals comme rampe d'exercice avant ou après le travail. On peut voir des dizaines de cyclistes regarder leurs pieds - certains parce qu'ils partent pour un certain temps, d'autres (qui sont nouveaux dans la région) parce qu'ils ont sous-estimé ce qu'est une ' bonne ' ascension.Mais regardez en l'air et vous trouverez un fruit pas si défendu. Les figues de la Grande Corniche. En fait, elles sont d'abord remarqués au sol. La première étape de la chasse consiste à repérer un demi-cercle de paillis vert et violet écrasé sur le bord de la route. Certaines figues vertes mûres restent en forme, mais pas pour longtemps.La deuxième étape consiste à comprendre l'orientation et l'élévation. Les deux premiers kilomètres du col d'Eze sont orientés vers l'ouest, alors ensoleillez que l'après-midi et en début de soirée. C'est une belle vue à travers la ville, mais ce n'est pas l'endroit idéal pour la maturation des figues.Vous devez faire le croisement qui vient en faisant le tour de l'arrière de l'Observatoire et en passant presque instantanément de la vue sur les montagnes à la vue sur la côte en passant par les Quatre Chemins. Face au sud, les rayons du soleil et la brise marine sont votre soigneur pour le reste de l'ascension, tout comme ils le sont pour l'arbre mère qui est la fontaine de figues sur la Grande Corniche.L'emplacement de l'arbre mère n'est pas secret et n'est pas caché. Il vit quelque part dans les quatre derniers kilomètres du col d'Eze. Comme les cyclistes, le figuier aime les climats secs et ensoleillés et peut s'adapter au milieu rocheux, mais n'est pas adapté aux villes en raison de sa structure radiculaire agressive. L'arbre mère est là pour être trouvé mais nous ne sommes pas sur le point de vous dire où et comment. Parce qu'il faut que tu ailles chercher tes figues.Et maintenant, c'est le moment. Comme les jambes, les figues mûrissent à la fin de l'été et en automne. Toute une saison de soleil dans un punch juteux. Une époque où les objectifs principaux ont probablement été cochés et où faire du vélo est libre et amusant. Vous pouvez mettre vos figues dans votre musette et aller loin, ou bien vous asseoir et savourer le moment présent.Quelle que soit la façon dont tu veux le faire, va te figue voir.

The last ride #8

LA VIE

Flag Gazette 30/08

La dernière échappée #8

The last ride #7

LA VIE

Flag Gazette 16/08

La dernière échappée #7

Grinduro: The race to party ratio

LA VIE

Flag Gazette 02/08

Grinduro: Le rapport course - fête

The sound of Provence

LA VIE

Flag Gazette 26/07

Le chant de la Provence

The last ride #6

LA VIE

Flag Gazette 21/06

La dernière échappée #6

The best charcuterie in the world

LA VIE

Flag Gazette 26/04

La meilleure charcuterie au monde

The last ride #5

LA VIE

Flag Gazette 29/03

La dernière échappée #5

Le drame du roi

LA VIE

Flag Gazette 22/02

Le drame du roi

The last ride #4

LA VIE

Flag Gazette 08/02

La dernière échappée #4

Details of the species

LA VIE

Flag Gazette 31/01

Details of the species

Maximum attack, rallye Monte Carlo

LA VIE

Flag Gazette 21/01

Accélération Maximale Rallye Monte Carlo

Officine Mattio: Prodotte in Italia

LA VIE

Flag Gazette 28/07

Officine Mattio: Prodotte in Italia

A survey of French tour style

LA VIE

Flag Gazette 07/07

A survey of French tour style

Le bidon & the French cyclist

LA VIE

Flag Gazette 31/03

Le bidon & the French cyclist

The best daube de sanglier in the world

LA VIE

Flag Gazette 01/02

La meilleure daube de sanglier du monde

Moto to Morocco: The map & the roundabout

LA VIE

Flag Gazette 19/01

Moto to Morocco: The map & the roundabout

The last ride #3

LA VIE

Flag Gazette 10/11

La dernière échappée #3

The best gnocchi in the world

LA VIE

Flag Gazette 05/10

Les meilleurs gnocchis au monde

La gaule à vélo

LA VIE

Flag Gazette 16/09

La gaule à vélo

Niçois alleycat

LA VIE

Flag Gazette 05/08

Niçois alleycat